{"id":7050,"date":"2019-12-10T13:23:08","date_gmt":"2019-12-10T13:23:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.juttakoehler.eu\/?p=7050"},"modified":"2021-06-09T12:32:13","modified_gmt":"2021-06-09T12:32:13","slug":"fruehstueck-fuer-dich-ist-da","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.juttakoehler.nl\/de\/fruehstueck-fuer-dich-ist-da\/","title":{"rendered":"\u201cFr\u00fchst\u00fcck f\u00fcr dich\u201d ist da!"},"content":{"rendered":"

Erster Blogbericht auf deutsch<\/h2>\n

Sch\u00f6n, dass du da bist, lieber Leser \/ liebe Leserin! Nimm dir ein T\u00e4sschen hei\u00dfes Wasser und mach es dir gem\u00fctlich.<\/p>\n

Dieser erste Blogbericht auf Deutsch ist ein bisschen ungewohnt \u2013 quasi muttersprachliches Neuland. Meine Blogberichte haben in den Niederlanden eine lange Tradition. Aus literarisch-freudigem Anlass kommen ab heute die Berichte in meiner Muttersprache hinzu:<\/p>\n

Endlich habe ich es geschafft, mein niederl\u00e4ndisches Buch auch ins Deutsche zu \u00fcbersetzen.\u00a0Die niederl\u00e4ndische Version hatte ich bereits 2014 ver\u00f6ffentlicht \u2013 unter dem Titel \u201aOntbijt je fit\u2018. Seit 2014 verkauft sich das Buch in den Niederlanden und in Belgien sehr gut. Und genau seit diesem Jahr spielte ich auch mit dem Gedanken, es in meine Muttersprache zu \u00fcbersetzen. Durch alle Hektik hat es dann aber doch noch beinahe f\u00fcnf Jahre gedauert bis es so weit war.<\/p>\n

Aber erstmal alles auf Anfang. Der Chinesischen Ern\u00e4hrungslehre bin ich n\u00e4mlich durch einen elenden Zufall auf die Spur gekommen. Elend, weil es mir vor mehr als 18 Jahren gesundheitlich nicht ganz so blendend ging – ohne dass es mir wirklich bewusst war. Damals war mir st\u00e4ndig kalt, mein Bauch war unruhig, ich hatte dauernd Gier auf Schokolade und richtig fit f\u00fchlte ich mich auch nicht. Allerdings fand ich das nicht wirklich problematisch. Immerhin hatten viele Leute in meinem Umfeld ganz genau die gleichen Zipperlein.<\/p>\n

Ans Nachdenken kam ich erst nach einem Besuch bei einem TCM-Arzt, der auch Ern\u00e4hrungsberatungen gab. Dieser Arzt strich mir eiskalt eine ganze Menge meiner Lieblingsnahrungsmittel. Etwas geschockt und hilflos verlie\u00df ich seine Praxis. Die ganze Zeit hatte ich geglaubt mich sehr gesund zu ern\u00e4hren. Scheinbar waren ausgerechnet viele meiner \u201agesunden\u2018 Nahrungsmittel schuld an meinen Beschwerden.<\/p>\n

Ich wusste jetzt, was ich nicht essen sollte\u2026aber von einer strukturierten Ern\u00e4hrungsumstellung war ich weit entfernt. Trial and Error wurde mein Mantra.\u00a0Ich kochte. Probierte. Und schmiss manche Kreation weg.<\/p>\n

In dieser Zeit h\u00e4tte ich mir einen deutlichen Leitfaden gew\u00fcnscht. Zum Beispiel ein Buch, das mich Schritt f\u00fcr Schritt an die Hand nimmt und mir genau erkl\u00e4rt, welche Zutaten und Kochger\u00e4te n\u00fctzlich (oder \u00fcberfl\u00fcssig) sind, welche einfachen Rezepte es gibt und warum bestimmte Nahrungsmittel mir einfach nicht gut taten.\u00a0Dieser Gedanke biss sich ganz hinten in meinem Gehirn fest \u2013 wurde aber erstmal jahrelang geparkt.<\/p>\n

Ich fand die Chinesische Ern\u00e4hrungslehre derma\u00dfen toll \u2013 logisch, s\u00e4ttigend und vor allem lecker – , dass ich schlussendlich beschloss bei Barbara Temelie<\/a> eine \u00a0Ausbildung zur TCM-Ern\u00e4hrungsberaterin zu machen. Barbara Temelie ist DIE Expertin f\u00fcr F\u00fcnf -Elemente-Lehre in Europa und hat sehr viele, sehr gute B\u00fccher \u00fcber die Chinesiche Ern\u00e4hrungslehre verfasst.<\/p>\n

Damals arbeitete und wohnte ich schon einige Jahre in den Niederlanden und pendelte \u201anebenher \u2018zu den Ausbildungsbl\u00f6cken nach M\u00fcnchen.<\/p>\n

<\/h2>\n

Von Bauchschmerz zum Buch<\/h2>\n

Schlussendlich schmiss ich meinen alten Job und machte die TCM-Ern\u00e4hrung zu meinem Beruf. Neben Ern\u00e4hrungsberatungen fing ich an, Seminare und Fortbildungen zu geben.<\/p>\n

Durch meine Arbeit mit Laien und Professionals merkte ich genau, welche Fragen und Schwierigkeiten immer wieder auftauchten.<\/p>\n

\"\"Ich grub die Idee eines Buches wieder aus. Und so entstand \u2018Ontbijt je fit \u2013 Starten met de vijf elementen voeding\u2018. Mein erstes Buch auf Niederl\u00e4ndisch. Weil ich komplett unabh\u00e4ngig sein wollte, gr\u00fcndete ich daf\u00fcr meinen eigenen Verlag (De Wijze Keizerin). Damit konnte ich alles in eigener Hand halten\u2026hatte mir damit aber auch etwas aufgeb\u00fcrdet, wovon ich erstmal keine Ahnung hatte. Schritt f\u00fcr Schritt schlug ich mich durch. Ich suchte mir eine tolle Fotografin und eine sehr gute Grafikerin. Und voila: irgendwann hatte ich es geschafft.<\/p>\n

Mein Arbeitsschwerpunt liegt weiterhin in den Niederlanden. Aber die \u00dcbersetzung des Buchs in meine Muttersprache war der fehlende Schritt.<\/p>\n

Jetzt konnte ich ihn endlich gehen. Der deutsche Titel lautet \u201aFr\u00fchst\u00fcck f\u00fcr dich \u2013 schwungvoll in den Tag mit der F\u00fcnf-Elemente-Ern\u00e4hrung\u2018.<\/p>\n

Das Sch\u00f6ne ist, dass ich direkt ein paar kleine Neuerungen anbringen konnte (sechs Jahre sind eine lange Zeit, wenn man neuere Ern\u00e4hrungsentwicklungen miteinbeziehen m\u00f6chte). So gehe ich jetzt noch ausf\u00fchrlicher auf die Stoffwechseltypen ein. Ein paar Rezepte habe ich (leicht) angepasst, und die Fotos sind auf dem neuestes Stand.<\/p>\n

Auch Barbara Temelie hat das Vorwort f\u00fcr die deutsche Ausgabe noch einmal \u00fcberarbeitet. Auf ihre lieben Worte bin ich besonders stolz.<\/p>\n

F\u00fcr dich!<\/h2>\n

Dieses Buch hab dich f\u00fcr dich geschrieben. Es soll dir helfen zu verstehen, was die Chinesische Ern\u00e4hrungslehre f\u00fcr dich bedeuten kann. Es ist tats\u00e4chlich m\u00f6glich, dass du dich wieder ges\u00e4ttigt f\u00fchlst, dass kalte F\u00fc\u00dfe verschwinden und du dich fitter f\u00fchlst.<\/p>\n

Eine f\u00fcr dich passende Ern\u00e4hrung gibt dir (wieder) ein gutes Bauchgef\u00fchl. Und wenn das Bauchgef\u00fchl stimmt, dann hast du deinen pers\u00f6nlich Ern\u00e4hrungsberater eigentlich immer bei dir. Dies gibt dir eine gro\u00dfe Unabh\u00e4ngigkeit und Souver\u00e4nit\u00e4t gegen\u00fcber alles kursierenden Ern\u00e4hrungstrends und \u2013 mythen.<\/p>\n

Du m\u00f6chtest mal durch\u2019s Buch bl\u00e4ttern? Das geht hier<\/a>. Ganz viel Spa\u00df bei Lesen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Erster Blogbericht auf deutsch Sch\u00f6n, dass du da bist, lieber Leser \/ liebe Leserin! Nimm dir ein T\u00e4sschen hei\u00dfes Wasser und mach es dir gem\u00fctlich. Dieser erste Blogbericht auf Deutsch ist ein bisschen ungewohnt \u2013 quasi muttersprachliches Neuland. Meine Blogberichte haben in den Niederlanden eine lange Tradition. Aus literarisch-freudigem Anlass kommen ab heute die Berichte…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8735,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"7899,7587,8277,7589,7461,6988","_relevanssi_noindex_reason":"","wds_primary_category":0,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-7050","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-unkategorisiert"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.juttakoehler.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7050","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.juttakoehler.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.juttakoehler.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.juttakoehler.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.juttakoehler.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7050"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.juttakoehler.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7050\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.juttakoehler.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8735"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.juttakoehler.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.juttakoehler.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.juttakoehler.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}