Beschrijving
3-daagse bijscholing voor professionals
Onderwerp: TCM-voedingstherapie voor milt en maag
In de Chinese voedingsleer draait alles om het opbouwen of onderhouden van het zogenaamde ‘midden’, dat wil zeggen de twee spijsverteringsorganen milt en maag.
Zonder goed functionerende aarde-organen zijn overige (TCM-)therapieën vaak minder werkzaam. Denk aan de kruiden- of mycotherapie. Deze slaan beter aan indien maag en milt in een optimale conditie zijn, zodat alle geneeskrachtige stoffen goed kunnen worden opgenomen. Kou in het lichaam wordt met name veroorzaakt door een verkeerde keuze aan voedingsmiddelen. Om dit aan te pakken is kennis van de voedingsleer vereist. Hetzelfde geldt voor bijvoorbeeld het zogenaamde ‘Maag Vuur’, met de typische klachten van brandend maagzuur, overmatig veel dorst en constipatie. Zonder aanpassingen van het voedingspatroon kun je dit niet onder controle krijgen.
De aarde geneest zichzelf, zegt de Chinese geneeskunde. Dat wil zeggen: neem de juiste voeding en milt- en maagsyndromen worden verlicht. De module omvat drie dagen, verdeeld over een periode van vier weken maanden.
Onderwerpen
- thermische werking van voedingsmiddelen en het correcte gebruik ervan;
- de basisprincipes van de Chinese voedingsleer;
- uitgebreide pathologie van de milt en de maag (vanuit het oogpunt van de Chinese voedingsleer);
- uitgebreide voedingstherapie per syndroom: milt-qi-deficiëntie (pi qi xu), milt yang deficiëntie (pi yang xu), maag qi deficiëntie (wei qi xu), maag yin deficiëntie (wei yin xu), maag vuur en maag slijm vuur (wei tan re), milt-qi-deficiëntie in combinatie met damp;
- welke voedingsmiddelen en voedingspatronen verlichten de klachten? welke voedingsmiddelen en voedingspatronen moeten worden vermeden?
Doelgroep
Dit seminar richt zich op (TCM-)therapeuten en deelnemers met minimaal een jaar kennis van de TCM.
Zelfstudie
Je ontvangt een uitgebreide syllabus. Tussen de seminardagen in, krijg je lees- en werkopdrachten, zodat je het geleerde goed in de praktijk kunt brengen. We werken ook met de volgende boeken:
B. Temelie: Voeding volgens de vijf elementen.
Yifang en Yingzhi: Your Guide to Health with Food & Herbs (alternatief: P. Pitchford: Healing with Whole Foods).
Data en tijd
Drie donderdagen: 28 april, 12 mei en 2 juni 2022; lestijd: 10:00 -16:30 uur
Locatie
Piramide aan de Waal, Munnikhofsestraat 28, Gendt (bij Nijmegen). Er is voldoende gratis parkeerplek.
Accreditatie
Zhong (cat 3). Je ontvangt een certificaat van deelname, mits je alle lessen aanwezig bent geweest.
Kosten
379 euro (incl btw)
Ik ben heel tevreden over de module “TCM voedingstherapie voor milt en maag”. Het was zeer inspirerend en informatief. Het was fijn te merken dat ik door twee eerdere lessen en jouw boeken al best wat wist maar er is veel aanvullende informatie bijgekomen. Vooral ook ben ik blij dat zo uitgebreid op de syndromen werd ingegaan en welke voedingsadviezen daarbij horen. Ik wil zeggen: “dit smaakt naar meer”.
Ik vond de module Chinese voedingstherapie voor milt en maag zeer inspirerend en informatief. Ik heb er veel van geleerd met name van de specifieke voedingsadviezen voor de syndromen van milt en maag. Het was ook fijn dat je ons een handje hielp hoe deze informatie praktisch aan te bieden aan je cliënten zodat de drempel voor hen verlaagd wordt om een verandering in het voedingspatroon aan te brengen.
Hartelijke dank voor de fijne cursus en ook aan je man die zo zacht op de achtergrond onze heerlijke hapjes bereidde.
Monique
Monique
Bedankt Jutta voor de inspirerende module die ik bij je heb mogen volgen. Het waren drie prettige dagen waarin ik veel heb opgestoken en ik pas de kennis direct in mijn praktijk toe. Ik vind het knap hoe je een grote groep bij de stof kunt betrekken waardoor het nooit saai is, mijn interesse gewekt blijft en ik iedere keer weer uitkeek naar de volgende keer. Hartelijk dank.
Floris
Floris
Leerzame en leuke module. Zeker een aanrader voor therapeuten. Heel veel geleerd. Leuke manier van lesgeven, heel ongedwongen. Zeer goede catering. Locatie inspirerend en ook belangrijk: op zeer korte afstand van het station. Al met al kan ik geen negatief punt bedenken 🙂
G. Tameling
G. Tameling